アーティチョーク栽培

当農園のアーティチョーク栽培をご紹介します。

土壌改良剤・有機微生物を土に混ぜ込む。









乾燥を終えて収穫されたアーティチョークの蕾部分です。これを工業用のミルに入れ粉砕して粉にします。


えぼし茶用の粉末

 

少し粗めに


天領焼き用の粉末

 

細かく挽く